Moulin des moines Farine de sarrasin complète meule de pierre Bio – 500g

Moulin des Moines Farine de Sarrasin Complète Bio Meule de Pierre – 500g Source de Fibres et Protéines Une farine naturellement sans gluten, riche en fibres et protéines Moulin des moines Farine de sarrasin complète meule de pierre Bio – 500g est obtenue par mouture sur meule de pierre , un procédé traditionnel qui préserve les qualités nutritionnelles du sarrasin, aussi appelé blé noir . Ce produit certifié agriculture biologique vous garantit une farine authentique, complète et savoureuse. Les bienfaits nutritionnels du sarrasin 💪 Source naturelle de protéines végétales , idéale pour les régimes végétariens et véganes. 🌾 Riche en fibres pour un bon transit intestinal et un effet rassasiant. 🌱 Sans gluten naturellement , parfait pour les personnes sensibles au gluten (non panifiable). 🌍 Produit issu de l’ agriculture biologique , respectueux de votre santé et de l’environnement. Comment utiliser la farine de sarrasin ? La farine de sarrasin ne lève pas seule car elle est non panifiable . Elle s’utilise généralement mélangée à d’autres farines (blé, riz, maïs) pour des préparations variées : 🌮 Galettes bretonnes traditionnelles 100% sarrasin. 🥞 Crêpes sans gluten en mélange avec d’autres farines. 🍪 Biscuits et gâteaux rustiques au goût intense. 🍞 Pains maison en complément de farine panifiable. FAQ – Moulin des moines Farine de sarrasin complète meule de pierre Bio – 500g ❓La farine de sarrasin contient-elle du gluten ? Non, la farine de sarrasin est naturellement sans gluten , mais elle peut contenir des traces si elle est produite dans un atelier non dédié. ❓Peut-on utiliser cette farine seule pour faire du pain ? Non, cette farine n’est pas panifiable seule . Elle doit être associée à une autre farine contenant du gluten ou un liant naturel comme le psyllium pour lever correctement. Pourquoi choisir la Farine de Sarrasin Moulin des Moines ? ✅ Mouture traditionnelle à la meule de pierre pour un goût préservé. ✅ Certifiée BIO et respectueuse de l’environnement. ✅ Format pratique 500g pour des utilisations ponctuelles ou régulières. ✅ Produit d’ origine France , traçabilité garantie. Fiche Technique – Farine de Sarrasin Bio 500g 📦 Format : 500g 🌾 Type : Farine complète de sarrasin (non panifiable) 🔬 Certification : Agriculture Biologique (AB) 🏷️ Marque : Moulin des Moines 🌍 Origine : France 📌 Disponible dès maintenant sur www.atfal.shop et en boutique à Casablanca – Maarif Extension 🛒✨